계약농장이야기
- [계약재배] 충남 서산 양파 농장 이야기
- 참든건강과학 | 2019-05-03 | 조회수 1892
"양파는 뿌리와 껍질의 힘으로 살아간다!!"
작년 가을에 파종하여 6월 수확을 위해 모질게 땅심을 빨아들이는 벅찬 양파들의 움직임이 신비롭습니다
충남 서산의 유기농 장인 황춘성 선생님의 양파 농장은 유기농 자연 재배에 특화된 기술력이 응집된 곳입니다
땅심은 뿌리로부터 시작되고, 병충해는 껍질로 막아내는 양파는 뿌리와 껍질로 살아갑니다
드넓은 충남 서산 유기농 양파 농장에 군데군데 쌓인 비료, 건초 더미가 자연으로 키워낸 양파의 힘을 느끼게 합니다.
"액비로 양양 삼아 면역력을 키우는 유기농 양파"
직접 제조하는 액비를 통해 영양을 공급합니다
액비는 퇴비, 유기물의 혼합 발효로 만든 천연 식물 영양제입니다
작년에 양파 작황이 좋지 않아 수확이 20%나 줄었다고 합니다
저희 참든건강과학에서 전량 수매했고, 그래도 부족함이 있어
저희도 많은 곳에 계약 재배를 열어놓고 있습니다
수년에 걸쳐 양파를 키워내기 적합한 땅으로 키워오신 서산의 유기농 장인이 재배한 유기농 양파를
이용하여 참든건강과학은 유기농 양파즙을 만들어냅니다